Author picture

Pamela Gwyther

Author of How to Cook

20 Works 166 Members 1 Review

About the Author

Includes the name: Pamela Gwyther

Works by Pamela Gwyther

Tagged

Common Knowledge

Gender
female

Members

Reviews

Toscana har ett fantastiskt klimat och ett nästan oändligt utbud av lokala ingredienser. Det är alltså inte konstigt att det toskanska kök som utvecklats blivit världsberömt, eller att Toscana utmärker sig till och med i ett land som är berömt för sin fantastiska matlagning.

Den här boken innehåller en lång rad toskanska favoriter, från Bruschetta med vild svamp till Fisk- och skaldjursgryta från Livorno. Dessertälskaren får ett helt kapitel att frossa i - där finns bland annat fyllda persikor med amaretto och Vit tiramisù med jordgubbar.

Toscana ingår i en serie kokböcker där recepten är gjorda med såväl klassiska som moderna ingredienser. Tyngdpunkten ligger på lättillgänglighet, men med en betoning på lokalt odlade livsmedel efter säsong.
… (more)
 
Flagged
IsaBasset | Feb 22, 2020 |

You May Also Like

Statistics

Works
20
Members
166
Popularity
#127,845
Rating
3.8
Reviews
1
ISBNs
26
Languages
4

Charts & Graphs