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Loading... Los mejores sándwiches y bocadillosby Olivier Laurent
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Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos, los sa?ndwiches -grandes o pequen?os-, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomi?a, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares ma?s finos. Esta obra le propone casi un centenar de recetas de sa?ndwiches y bocadillos, desde el cla?sico pero ineludible parisino hasta las preparaciones ma?s elaboradas, como el sa?ndwich nizardo o el ce?lebre club sa?ndwich. Adema?s de combinaciones originales (jamo?n serrano y naranja, migas de atu?n y requeso?n, etc.), el autor le ofrece recetas con distintos tipos de panes y diferentes presentaciones, que incluyen tambie?n canape?s, para que el placer sea variado. Gracias a este libro usted descubrira? que, con un poco de imaginacio?n, una pizca de creatividad y buenos productos frescos, los sa?ndwiches pueden convertirse en aute?nticas creaciones culinarias para satisfacer a sibaritas y glotones. No library descriptions found. |
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Google Books — Loading... GenresMelvil Decimal System (DDC)700The arts Modified subdivisions of the arts Standard subdivisions of the artsLC ClassificationRatingAverage: No ratings.Is this you?Become a LibraryThing Author. |