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Contes des sages cuisiniers by Pascal…
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Contes des sages cuisiniers (edition 2014)

by Pascal Fauliot (Author)

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115,576,077NoneNone
Member:Joop-le-philosophe
Title:Contes des sages cuisiniers
Authors:Pascal Fauliot (Author)
Info:Seuil (2014), 218 pages
Collections:Wishlist
Rating:
Tags:3e millénaire

Work details

Contes des sages cuisiniers by Pascal Fauliot

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> Par 3e millénaire (In: Revue 3e millénaire, n°112, Eté 2014 - L’Éveil et après ?. p. 89.) : Pascal Fauliot & Patrick Fishmann, Contes des sages cuisiniers [Rubrique livres]
A travers les continents et les époques, gourmets profonds, émouvants et drôles, Pascal Fauliot et Patrick Fischmann nous entraînent dans un tourbillon de contes savoureux revisités ou créés pour fêter l’imagination, le savoir-faire, la finesse et l’amour qui mijotent dans les cocottes des sages cuisiniers. Des tables princières aux camps nomades, de la cuisine royale au village de brousse, de l’auberge au saloon, et de la simple chaumière au monastère zen, on croise des chefs poètes, des maîtres et des apprentis, des dieux et des esprits gourmands, des rôtisseuses, des princesses, des vagabonds, des mères nourricières. Une assemblée généreuse qui fait du “Grand Art” une offrande. Les auteurs livrent ainsi les clés d’un monde d’une profondeur insoupçonnée où les leçons de vie sont à déguster. Une iconographie riche et éloquente ajoute au menu de saveurs, de sauces et de sages, une présentation délectable et raffinée.
____________________
2014 - Ed du Seuil - 225 P.
  Joop-le-philosophe | Apr 16, 2019 |
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