Markku Rautonen

Toimittaja ja intohimoinen valkosipulin ystävä Markku Rautonen käy toistamiseen kiinni mieliaiheeseensa; muistissamme on hänen suosittu kirjansa Valkosipuliherkut vuodelta 1978. Kymmenessä vuodessa sipulipersoona on saanut uusia ystäviä - on jälleen kynsilaukan aika!
Rautonen pakinoi hauskasti ja viisaasti valkosipulin käyttötavoista eri vuodenaikoina. Hän on jaotellut kirjansa kuukausien mukaan - satoi, tai paistoi, aina asiantuntija löytää käyttöä kynsilaukalle.
Kuinka show more leivotaan runebergintorttu valkosipulilla? Miten olisivat valkosipulipullat? Kaurapuuro valkosipulisilmällä? Kirja sisältää mitä erilaisempia reseptejä, eri maiden herkkuja, valkosipulin viljelyä, historiaa ja nykypäivää. Paljon matkustellut Rautonen haistaa missä valkosipuli tuoksuu!
( takakansiteksti) show less