Feb 26, 2012German
Dieses Buch polarisiert. Aber es regt auch zum Nachdenken an. Es stellt Mythen des Biolandbaus ganz klar als solche heraus und versucht, mit wissenschaftlichen Fakten die positiven Effekte von Biolandbau zu belegen oder zu widerlegen. An einigen Stellen fühlt man sich sicher ertappt in seinen ideologisch geprägten Erklärungen, die gar nicht bewiesen sind. Dennoch legt das Buch gefühlt einen größeren Schwerpunkt auf die Nachteil von Biolandbau als auf die Vorteile. Positive Studien werden vielfach unterschlagen. Es wird mehrfach betont, dass es auch negative Fälle im Biolandbau gibt und dass viele positive Beispiele aus dem konventionellen Landbau ähnliche Standards haben wie im Biolandbau. Die vielen negativen Fälle aus dem konventionellen Landbau werden relativiert. Im Ton ist das Buch ziemlich parteiisch. Vertreter des Biolandbaus werden als "Apostel" verhöhnt. Die Ausführlichkeit, mit der die Wurzeln des Biolandbaus und seine Verbindungen zum Nationalsozialismus dargestellt werden, ist fragwürdig. Ebenso die Deutlichkeit, mit der manche Biokonzepte (z.B. demeter) in die Esoterik-Ecke verbannt werden. Nicht zuletzt klingen die Autoren an vielen Stellen zynisch, zum Beispiel wenn es sie behaupten, die Intensivierung der Landwirtschaft in Indien hätte für das Überleben von Tiger und Elefant gesorgt. Angesichts der prekären Situation scheint das sehr fragwürdig. Fazit: Mit etwas Abstand und Zurückhaltung zu lesen. Generell bietet das Buch aber einen guten show more Überblick und auch einen positiven Ausblick. show less
Ein hervorragendes Buch. Sehr gefühlvoll geschrieben und dennoch mit einer unglaublichen Natürlichkeit und Leichtigkeit. Ein Muss für jeden Romantiker.


