Anna Bergenström
Author of Annas mat
About the Author
Image credit: Foto: Nora Lorek
Works by Anna Bergenström
Tagged
Common Knowledge
- Birthdate
- 1940
- Gender
- female
- Relationships
- Tunberger, Pernilla (mother)
Bergenström, Fanny (daughter) - Nationality
- Sweden
- Associated Place (for map)
- Sweden
Members
Reviews
Ruotsalaisten äidin ja tyttären, Anna ja Fanny Bergenströmin, yhteinen keittokirja vuodelta 2009 etenee pääainesosien mukaan jaoteltuna. Oman lukunsa ovat saaneet mm. avokado, tomaatti, sitrushedelmät, kardemumma. Tästä lähtökohdasta onkin mukava lähteä etsimään ohjetta esim. tomaattien sesonkiaikaan. Ohjeet ovat houkuttelevia, ainesosaluettelot kohtuullisen mittaisia ja värikkäät ruokakuvat saavat inspiroitumaan. Kirjassa häiritsee vain ainesosaluetteloiden fontti, mikä show more olisi voinut olla vähemmän koukeroinen. Olen tehnyt kirjasta mm. "Kikherneitä Keralasta" -pataruuan (sisältää mm. kirsikkatomaattia, tuoretta pinaattia, kookosmaitoa) joka on hyvää sellaisenaan tai liha- tai kalaruoan lisäkkeenä. show less
You May Also Like
Statistics
- Works
- 20
- Members
- 572
- Popularity
- #43,782
- Rating
- 3.9
- Reviews
- 1
- ISBNs
- 66
- Languages
- 4
- Favorited
- 1