Malakeh: Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat
by Malakeh Jazmati
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60 Rezepte der aus Syrien geflüchteten TV-Köchin Malakeh Jazmati, mit denen sie die Erinnerung an ihre Heimat wachhält und gleichzeitig ihr Heimweh bekämpft. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Geschichten zu Entstehung und Traditionen der einzelnen Gerichte.Tags
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- Nonfiction, Food & Cooking
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- German
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