Van soeter cokene : recepten uit de oudheid en middeleeuwen (1971)

by Johanna Maria van Winter

Members	Reviews	Popularity	Average rating	Mentions
39	1	640,441	(4)	1

all members

▾Members

Recently added by

michkepee, vanelswijk, KoolCooking, marcsymoensgent, Monnikje, ArcheologieDelft, hansvdlaan

▾Tags

10 (1) aanwezigg (1) ancient cooking (1) antiquity (2) cookbook (10) cooking (7) cooking history (1) culi (1) Culinaire geschiedenis (2) culinaria (3) culinary (1) culinary history (2) cultural history (1) diachrone geschiedenis (1) Dutch (2) eten (2) Europe (1) food (2) food history (3) history (11) kast : non-fictie : culinair : algemeen (1) kitchen (1) medieval (2) medieval cooking (1) Middle Ages (6) oude recepten (1) recipes (3) Roman cooking (1) Romeinen (1) stl (1)

▾LibraryThing Recommendations

▾Lists

None

▾Will you like it?

▾Conversations (About links)

No current Talk conversations about this book.

» See also 1 mention

▾Member reviews

Naast een algemene inleiding geeft dit boekje veel recepten met uitleg over gewoonten en gebruiken rond het eten en de maaltijden in de Romeinse Oudheid en de late Middeleeuwen. De recepten kunnen door de vertaling en gebruiksaanwijzingen direct gebruikt worden. (

)