Richard Béliveau

This excellent book provides a wealth of information about how cancer begins as well as helping us to understand the cancer-fighting properties of food. The recipes are delicious, with most of them rated easy.

> Babelio : https://www.librarything.fr/work/5145936/book/162654770
> Psychologies magazine : https://fr.calameo.com/books/0000483785bc16b3d04fd

> Ce livre, comme le premier, est bellement illustré et très limpide dans ses explications. Il constitue en quelque sorte la mise en application des principes du premier ouvrage. [...]
Le corps de l'ouvrage est un livre de 160 recettes, toutes plus alléchantes les unes que les autres, et nullement austères. On y utilise en quantité les show more anticancérogènes que sont (entre autres) le chou, le curcuma, le thé vert, les poissons gras, les fruits, etc. Les plats présentés, poulets, poissons, desserts, sont tout à fait adaptés à un mode de vie moderne. Les recettes sont variées, économiques et souvent rapides à exécuter. — F.M.
—Florence Meney, le 22 sept. 2006 (Radio-Canada.ca show less